宏济堂阿胶可以蒸着吃吗
在我国那么多年的中医历史中,出现很多对身体很好的补品,他们不是药物,但是在平时的日常生活中多吃还是有作用的,对于女性来说,阿胶是很滋补对女性很友好的一款滋补品,我国关于阿胶的品牌也有很多,比如宏济堂阿胶。所以今天我们一起来了解一下宏济堂阿胶可以蒸着吃吗。
蒸着吃阿胶是比较经典的吃法。方法如下:
取阿胶250g,砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水回各250g(或ml),浸泡24~48h,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。对腰膝酸软,怕冷,易感冒,耳鸣,四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶,可以强身健体,延缓衰老,起之延年益寿的作用。