• 东流水阿胶怎么样

    点击次数:   更新时间:19/08/30 16:07:08     来源:www.hjtdlsej.com关闭分    享:
    由百年中华老字号企业“宏济堂”所生产。宏济堂始于1909年,与同仁堂同根同祖有100多年的历史了,由同仁堂第十二代传人乐镜宇先生(《大宅门》主人公白景琦的历史原型)在济南创立。
      1. 用好水:济水东流水。 东流水阿胶用济南泉水熬制,济南泉水因济水地下伏流,融入多种矿物质,不含杂质,性趋下而纯阴,与众水大别,清冽甘甜,用泉水熬胶,杂质易于祛除,是熬制传统阿胶的极佳水源。(目前唯一用泉水熬制阿胶的企业)
      2. 选好皮:精选山东独有的德州黑驴之鲜驴皮。德州黑驴皮黑白相间或纯黑、阴阳互根、皮厚,用之制胶,滋补肝肾、益肺、止血之疗效更佳。其他产品的胶皮多是工业用盐腌制后的驴皮,容易形成污染,以及有害杂质超标。
      3. 独创工艺:九提九炙法。从驴皮到成胶,需要九天九夜的时间,熬制过程采用敞口大锅,直火熬制,不停加水,驴皮的腥味反复蒸发被带走,泉水中的矿物质被浓缩到胶汁里。同时我们在熬制期间,反复打沫祛杂, 杂质祛除的特别干净。长时间的熬制, 驴皮的胶原纤维分解成小分子的多肽和氨基酸,人体更易吸收,经过手工的长时间熬制,东流水阿胶色如琥珀,清透甜润疗效更宏。其他产品是用高压密封球罐化胶。(以炖排骨举例子,小火慢炖和高压锅炖排骨的口感和效果是不同的)
      4. 祖传配方:以阳春砂仁、越南高山官桂等多味地道名贵药材为配料,祛除阿胶的滋腻之性,更能醒脾开胃、鼓舞气血,疗效更佳,吸收更好,生物利用度高于其它工艺的阿胶。
      5. 鲜驴皮,手工“九提九炙”工艺,泉水,加中药配方,熬制的阿胶色如琥珀, 清透甜润,微量元素含量高,易于吸收,疗效更宏。无常法熬胶的腥臭味道。
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      小编:GM
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